Mới đây hai nhà khoa học nông dân Carlt Barnes và Andrew Burgess đã cho ra mắt những thứ rau quả có màu sắc tuyệt đẹp được nhiều bà nội trợ 'phát sốt'.

Ba loại súp lơ mới được lai tạo

Ông Andrew Burgess hy vọng những chiếc súp lơ của mình sẽ được bán trong các siêu thị

Công trình cả đời của ông Burgess trên mảnh ruộng hơn 15.000 ha với phương pháp lai nhân tạo bằng thụ phấn đã tạo thành công 3 giống súp lơ mới mang 3 màu: xanh lá cây, tím, vàng. Ông khẳng định sản phẩm rau quả của mình chứa hàm lượng dinh dương cao hơn các loại súp lơ bán ngoài thị trường.

Súp lơ 3 màu và những viên ngọc bắp ngô đa màu sắc 
không chỉ đẹp mắt mà còn mang nhiều giá trị dinh dưỡng hơn

Grafitti, chứa nhiều chất chống oxy hóa

Vitaverde và Ortoli cũng rất tốt cho sắc đẹp phụ nữ

Súp lơ màu tím được gọi là Grafitti, chứa nhiều chất chống oxy hóa, loại màu vàng Ortoli chứa những sắc tố cam, hay Ortoli, một dang của vitamin A đảm bảo cho làn da khỏe mạnh. Cuối cùng là súp lơ xanh lá Vitaverde có nhiều vitamin C và chất xơ rát tốt cho kháng sinh cơ thể và sự lão hóa.

Ông Carl Barnes dành trọn một đời để tạo ra giống ngô cầu vồng đầy màu sắc...

...Và lấp lánh như ngọc

Giống ngô ngọc của người nông dân đến từ Mỹ, Carl Barnes phát hiện tình cờ trong một lần ông tìm thấy trong ruộng một vài trái bắp có màu lạ. Ông đã nỗ lực trong nhiều năm cuộc đời cho tới khi nhắm mắt xuôi tay. Ông đã kịp giao lại công trình quý giá cua rminfh cho người kế nhiệm là ông Greg Schoen. Sau đó, giống ngô được ông Greg trao lại cho ông Bill McDorman, chủ một công ty sản xuất hạt giống ở bang Arizona.

Những bắp ngô cầu vồng này được bán với giá 7,95 đô cho một gói hạt giống. Dường như người tiêu dùng thích sử dụng ngô ngọc để thay cho quà tặng hay vật trang trí trong nhà hơn là ăn chúng. Hơn nữa, những người mua còn được khuyến khích tái trồng để bảo tồn giống ngô quý này.

Bắp ngô nhiều màu sắc lấp lánh như ngọc quý